羊都不吃！“又贵又难喝”的饮品被年青人含泪买爆？
发布时间：2025-08-26 20:02:25 来源：bob网站
近来，一则有关“羊都不吃的羽衣甘蓝被年青人含泪买爆”的论题登上热搜，羽衣甘蓝这一曾被羊都厌弃的蔬菜，现在却在年青人中掀起热潮，成为许多茶饮品牌力推的“纤体、轻盈”神器。今日，带咱们一同知道羽衣甘蓝！ 秋冬时节，这种植物的“花瓣”层层叠叠，或红或黄，绿叶衬托，乍看就像是开放的牡丹花。但这些不怕冷的“花朵”并不是牡丹花，更切当地说，压根就不是花朵，而是一些靓丽的叶子，它们便是羽衣甘蓝。 秋冬时节开花的植物并不是许多。由于冰冷时节开花，传达花粉的动物很少，稚嫩的果实也会由于霜冻而丢失。所以，如安在冬天里扮靓城市，就成了摆在园林工作者面前的一道难题，还好咱们有羽衣甘蓝。 羽衣甘蓝不只仅有靓丽的叶片，更重要的是，羽衣甘蓝适当耐寒。这种植物在低温条件下，能够在细胞中堆集蛋白质和游离脯氨酸，这些物质一来能够更好的下降细胞液的冰点，二来能够减低低温对叶片的损伤。 实际上，羽衣甘蓝具有很多的兄弟姐妹，卷心菜、苤蓝、花椰菜、绿菜花和抱子甘蓝这些常见的蔬菜都是甘蓝宗族的成员。换句话来说，它们都归于甘蓝这一个物种，这就好像动物在人为选育过程中，具有不同特性的子孙走上了彻底不同的路途相同。当年，达尔文在《物种来历》中描绘了人工挑选对家鸽外形的效果，实际上，在甘蓝身上，也发生了类似的工作。那么，这些形态万千的植物为什么还都属甘蓝宗族呢？那是由于它们的中心特征——花和果仍然是相同相同的。 春暖之时，羽衣甘蓝也会开花：从萎蔫之后的五颜六色叶片中伸出高高的花葶，上面缀满了鲜黄色的花朵。它们的花朵是典型的十字花科的花朵，四片花瓣十字穿插，四强雄蕊四长两短，而且结出的果实都是长角果，这些特征都是身份标志。 羽衣甘蓝的滋味与卷心菜和紫甘蓝十分类似。可是，羽衣甘蓝的口感会比较粗，用作拌沙拉的配菜尚可，假如是单单吃羽衣甘蓝就有点舍近求远的感觉了。 不论甘蓝的外形怎么改变，它们共有的气味儿都是无法躲藏的身份标志（野生的甘蓝是欧洲常见的野生植物，假如揉碎闻闻，会闻到一股芥菜滋味），芥子油气味儿是十字花科植物遍及具有的特征。散发出这种气味儿的是一种叫异硫氰酸盐的物质，包含白菜、萝卜在内的十字花科植物都会开释出这种气味儿。有意思的是，当甘蓝处于完好状况的时分，并没有气味儿。这些气味儿物质被一些葡萄糖“包装”起来，只有当叶子遭到损伤时，才会开释出来。 说到底，开释气味儿是为防止各种动物来啃食。可是，人类好像并不介意这种气味儿，乃至对这种气味儿有所沉迷。加上甘蓝对人类不成功的防护，也成果了它们随人类脚步降服国际的“霸业”——不论是叶、花，仍是种子都找到了自己的方位。 似花不是花，美观可吃它，背面有故事，协作当赢家。未来，羽衣甘蓝有必定的概率会延伸出更美观更好吃的子孙。 图文来历 《常识便是力气》杂志《羽衣甘蓝：路周围的花儿是蔬菜》，撰文/史军、子鵺坊 ，原文有修改，原创著作转载请注明来历。 特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包含在内)为自媒体渠道“网易号”用户上传并发布，本渠道仅供给信息存储服务。 趴着高考、身体被敲断4次，国际首例反向折叠人纠正手术完结，“折叠男孩”姜延琛已能躺平，将重返大学校园 2岁男童在餐厅用餐期间被割伤，家族索赔49000元，商家：家长未尽到监护职责 蚂蚁消金：依托4亿支付宝用户半年净赚超14亿，本年已促销29.96亿个人不良贷款 官方回应！上海星巴克一顾客继续吼怒10分钟，店员被骂哭，周围还有孩子…心情不稳定太可怕 《常识便是力气》 创刊于1956年，是我国科学家为青少年创造的跨学科、深阅览科普中心期刊。 英超BIG6本轮仅曼城&曼联无缘成功，曼联开赛2轮最惨1平1负排第16 《编码物候》展览开幕 北京年代美术馆以科学艺术解读数字与生物交错的世界节律 英伟达被曝 2026Q1 完结 Rubin GPU 所需 HBM4 12Hi 终究质量测验 联想解救者回应 Y9000P 笔记本屏幕像哈哈镜：OLED 无法肯定平坦
