一问就知
来源：bob网站 发布时间：2025-11-21 03:29:48
泛酸的最佳来历是肝、肾、米糠、糖蜜、蛋黄、花生和豌豆。甜薯、燕麦、小麦、裸麦、大麦等也含有泛酸，绿色植物经过光合效果能组成泛酸，牛、羊反刍动物胃中的微生物也能组成泛酸，霉菌、细菌和酵母能发生泛酸，人类肠道微生物能组成泛酸，故多不缺少。人类每日泛酸需要量约为5-10毫克，正常人每100毫升血液或血浆中含有20-40微克泛酸 天然泛酸是右旋异构体，人工组成的泛酸是其钙盐或钠盐，为右旋或消旋化合物，消旋泛酸的效果仅为右旋泛酸的一半，由于只要右旋泛酸才具有生理活性之故。 泛酸为浅黄色粘稠油状物，无臭、味略苦，与195-200摄氏度分化，有引湿性。它可溶于水（1:2.8）、乙醇、甘油、乙酸乙酯及冰醋酸中，微溶于与戊醇，不溶于苯和氯仿。枯燥的泛酸对空气和日光都较为安稳，但对热、酸、碱溶液都不安稳。本品5%水溶液的pH=7.2-8.0，在pH5-7时，泛酸虽然在15磅压力下加热半小时也不损坏。